Mojcasopis.sk

Ako sa na Vianoce dobre najesť a zároveň sa vyhnúť zdravotným ťažkostiam? Už starí Gréci vedeli, že jesť treba do polosýta, piť do polopita a milovať do zamdlenia! Čoho sa budete držať vy?

V mnohých afrických kmeňoch sa ešte dnes musia dvanásťročné dievčatá podrobiť obradu, ktorý ich zmení na lákavé nevesty. Zavrú ich do stráženej chatrče a dva mesiace ich vykrmujú. Ako husi!

Dievčatá musia denne zjesť 40 až 60 kusov dlhočizných rezancov z múky s medom. Po dvoch mesiacoch sú aj z najvyziabnutejších úbožiatok kypré žienky, o ktoré sa ženísi idú potrhať. Lekári varujú, že také rýchle a často násilné prejedanie môže viesť k infarktu už v detskom veku. No v Afrike sa inak ako tučná nevydáte!
My civilizovaní Európania sa nad takýmito rituálmi iba blahosklonne usmievame. A potom sa na sviatky vrhneme na plné stoly a jeme všetko, čo nám hrdlo ráči i čo už hrdlo neráči, ale oči by ešte chceli. V lepšom prípade nasleduje bolenie brucha a časté návštevy istej miestnosti, v horšom prípade treba vyhľadať lekársku pomoc a nezriedka sa takéto jedácke rituály končia až operáciou.

Ryba, šalát, morka, kačka, knedle...
Ako sa na Vianoce dobre najesť a zároveň sa vyhnúť zdravotným ťažkostiam? Už starí Gréci vedeli, že treba jesť do polosýta, piť do polopita a milovať do zamdlenia. Hoci aj poslednú časť tejto rady nesplníte (lebo manželovi sa nechce, vy ste po predvianočnom upratovaní smrteľne unavená a zamdleli ste naposledy pri správe, že Brad Pitt sa oženil), prvých dvoch častí by ste sa mali držať.
Nechcete na Vianoce pribrať? Ak váš príjem energie prevýši jej výdaj, zdesenému výkriku pri pohľade na váhu sa nevyhnete. Naopak, ak sa začnete poriadne hýbať, môžete si dovoliť zjesť rybu, šalát, morku, kačku, knedle, kapustu aj sladké koláčiky. Diéty, najmä tie zaručené, sú hlúposť. Telo potrebuje palivo tak ako auto benzín. Ak autu nedáte benzín, čo sa stane? To isté, čo vám pri diéte – skape vám motor.
Vianočné menu teda upravte tak, aby príjem energie nebol vyšší ako výdaj. Kalorické koláčiky nahraďte čerstvým alebo sušeným ovocím. Do šalátu pridajte namiesto majonézy biely jogurt ochutený bylinkami, vyprážaného kapra možno nahradiť grilovaným alebo pečeným pstruhom. Ani filé Orly na masle nie je na zahodenie. Ak sa však nemienite vzdať klasických vianočných dobrôt, potom zapnite spaľovanie. Posedkávanie pri televízore obmedzte na minimum, radšej zájdite s deťmi do prírody alebo na plaváreň (termálne kúpaliská majú otvorené aj na Štedrý deň!), večer sa vyberte do mesta obdivovať rozsvietený stromček na námestí a dajte si rande s priateľmi na vianočných trhoch namiesto v prekúrenej obývačke. Ak stihne napadnúť sneh, vytiahnite lyže a sánky a hor sa do lesa, urobíte tým radosť svojim deťom, psovi i sebe samým. Sviatočné jedlo po takom výdaji energie padne oveľa lepšie a telo ho skôr strávi, ako keby ste sa vôbec nehýbali.
Nevyhovárajte sa, že po ťažkom pracovnom roku musíte počas celých sviatkov oddychovať posediačky v kresle. Relax tela a dobrú náladu duše vám môžu zaručene poskytnúť len endorfíny, ktoré sa v tele tvoria najmä počas pohybu. A lenivosť je taký istý, ak nie dokonca väčší hriech ako obžerstvo!
Ak sa cez sviatky „rozkývete”, môžete ešte pred začiatkom Nového roka zdarne naštartovať zmenu životného štýlu. Úprava stravovania a zvýšená fyzická aktivita vám i vašej rodine prinesú veľa radosti. Ani si pritom neuvedomíte zmenu, ktorá spojí vašu rodinu, posilní vaše zdravie a predĺži vám život.

Čo urobiť, aby ste nepribrali
Rezeň so zemiakmi spálite 20 minútami behu. Zmrzlinový pohár eliminujete 25 minútami jazdy na bicykli. Tabuľ ku čokolády odčiníte 60 minútami strečingu. Jednu celú pizzu zlikvidujete dvaapolhodinovou prechádzkou. Balíček čipsov spálite aspoň dvojhodinovým odpratávaním snehu. Že nie je sneh? Upracte pivnicu, povalu, detskú izbu, vydrhnite kúpeľňu, okúpte a vyčešte psa. Stihnete všetko naraz? Tým lepšie pre vás a horšie pre nadváhu!

Čo urobiť, ak ste sa prejedli
Na vytrávenie: Zelený čaj alebo slabá čierna káva bez cukru, sóda bikarbóna (veď sa dáva aj svokre do hrobu, aby ju zem ľahšie strávila!), mierna prechádzka.
Pri žalúdočných ťažkostiach: Diéta, živočíšne uhlie, slabý čaj, sucháre alebo piškóty. Treba piť veľa tekutín, aj keď ich vyvrátite. Žalúdok sa po pár hodinách upokojí. Ak nie a vraciate žlč, môže ísť o podráždený žlčník a treba vyhľadať lekára.
Pri hnačke: Diéta, liek Smecta, rozpustný vo vode, alebo kvapky Hylak forte, živočíšne uhlie, slabý čaj, sucháre. Treba piť veľa tekutín. Keď hnačka prejde, vypite pohár pepsikoly a jedzte slané tyčinky, lebo ste stratili veľa solí (pre túto diétu sa deti tešia črevným problémom). Ak hnačka trvá viac ako deň,  treba vyhľadať lekára, lebo môže prísť k ťažkej dehydratácii.