Mojcasopis.sk

Kvalitný jogurt je bohatým zdrojom bielkovín a vápnika.

Je to kvasený mliečny výrobok a je jedným z najlepších ochrancov imunitného systému, významne pôsobí v črevách, ak sú v ňom živé probiotické kultúry.

Najrozšírenejšie je pridávanie probiotických kultúr obsahujúcich Lactobacillus acidophilus, L. casei, L. reuteri a Bifidobacterium bifidum. Tieto baktérie pomáhajú udržiavať rovnováhu medzi viac než 200 druhmi baktérií nachádzajúcimi sa v črevnom prostredí. Potravina ako stvorená na diéty, ak nekonzumujete smotanovú verziu, ktorá má viac ako 10 % tuku.
 
Pripravte si domáci
Ušetríte a budete mať istotu, že vždy ho budete mať poruke čerstvý. Zoberte téglik kvalitného jogurtu s probiotickými kultúrami a zalejte ho vlažným mliekom (40-50 stupňov), nie trvanlivým. Premiešajte, zakryte, nádobu položte na radiátor alebo ju prikryte dekou a dajte do teplej izby. Za 12 hodín je jogurt hotový. Najlepšie je urobiť si ho večer, ráno je pripravený na konzumáciu. Večer si nechajte 1,5 dl jogurtu a opäť zalejte mliekom. Toto môžete opakovať päťkrát, potom kúpte nový téglik jogurtu. Základom diéty je jogurt, ktorý si rozdelíte na viacero dávok, podľa chuti. Každý týždeň stratíte jeden kilogram, upraví sa vám trávenie a vyčistí pleť.

1. deň
Raňajky: jogurt s medom, čaj
Desiata: banánová kaša s jogurtom
Obed: hovädzí vývar, kurací rezeň, paradajkový šalát s jogurtovým dresingom
Olovrant: uhorka s jogurtom a kôprom, celozrnný rožok
Večera: zeleninové rizoto
Druhá večera: jogurtový koktail s čučoriedkami

2. deň
Raňajky: müsli zaliate jogurtom, káva s mliekom
Desiata: kivi s jogurtom
Obed: kalerábová polievka, morčacie mäso s jogurtovou omáčkou, zemiaky, uhorka
Olovrant: jogurt s jablkom
Večera: zemiakový šalát bez majonézy s jogurtom
Druhá večera: bylinkový čaj, nakrájaná mrkva s citrónom

3. deň
Raňajky: jogurt so sušenými marhuľami, šípkový čaj
Desiata: jahodový koktail s jogurtom
Obed: hráškový krém s jogurtom, pečené kuracie stehná so zelerovým pyré
Olovrant: pomaranče s jogurtom
Večera: zeleninový šalát s jogurtovým dresingom a vareným vajíčkom
Druhá večera: jogurtový medový nápoj